餐廳名稱:溫野菜台北車站站前店

  消費日期:2016/10/14

  地  址:台北市忠孝西路一段36號B1 (添好運樓下)

  電  話:02-23121234

 

    單人限制:可單人用餐

 

  價  位:平日午餐409-509 另加10%

                               晚餐、假日549-649 另加10%

  營業時間:週日至週六 11:00~22:00 / 最後點餐時間21:40  

可否刷卡:可

 

 

因為我在我FB上鬼吼鬼叫說想吃溫野菜,

加上我同事上禮拜跑去吃了之後跟我推薦,

我這禮拜二就跟朋友約好今天來去吃溫野菜了…

 

首先是他們的菜單:

有分兩種

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一種是只有雞跟豬加上自助取菜區 價錢是409+10%

另外一種是雞、豬、自助取菜區外還有另外兩種牛肉,價錢是509+10%

 

因為要跟涮乃葉相比所以我點了509+10%

湯底有壽喜燒、番茄、昆布、膠原蛋白、豆乳、黃金高湯(黑松露)、辣高湯等等

看之前用餐的人心得是說辣高湯就是辣高湯而已加上我想試試看豆乳吃起來怎樣,朋友想吃番茄(我不敢吃番茄),所以最後我們點了番茄跟豆乳。

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這裡是取菜區1

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這裡是取菜區2

我一定要說溫野菜雖說價格高了一些,但是蔬菜的品質比10天前我吃涮乃葉好多了,至少菜沒有黑黑爛爛的,看起來整齊乾淨,玉米筍是脆的,菇類看起來也像是剛處理好,種類也比較多;涮乃葉我那回去吃玉米筍竟然是軟軟的,菇類絲瓜也有點轉黑不知道是不是氧化,真的是氣煞我。這次的玉米筍又脆又甜我忍不住就吃了六七根!!

 

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好甜的蔬菜!!

 

 

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很喜歡的小菜:鵪鶉蛋

 

 

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肉櫃

 

另外他們自助取菜區除了蔬菜與菇之外,還有小菜,有小黃瓜、玉子燒、滷鵪鶉蛋、毛豆等等;除了蔬菜之外還有火鍋料:豆腐、魚餃、蛋餃、切半的德國香腸、豆皮、麻糬、年糕、還有一個像是培根或醃肉的東西。比涮乃葉又多了蝦子跟魚片。三種像是蒟蒻或寬粉類的食物跟一種像泡麵的東西,可惜後來趕時間我沒吃。

 

另外,溫野菜也有提供白飯跟咖哩,但,他家的咖哩沒有涮乃葉好吃,雖然料很實在也比較多但是味道偏淡也偏水。

 

沾醬的部分有醬油、蒜泥跟七味粉,以及特製柑橘醬與鵝肝芝麻醬。

要說一下這邊就讓我覺得不如涮乃葉了,種類少之外竟然沒有蔥跟生辣椒!這是我吃鍋的主力呀,所以有一點難過。鵝肝芝麻醬有一點篇苦,不過柑橘醬很適合肉類,很爽口喔。

 

第一輪來了一輪肉簡單來說就是6種肉片跟一小盤雞腿肉。

嚴選牛五花、菲力、豬五花、大麥里肌豬、國產豬五花、國產豬里肌

配上鴛鴦高湯(豆乳跟番茄)

 

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同行的友人說”牛肉涮番茄超好吃!!好甜啊~~~”

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第一輪的肉 油花真的很美啊~~ 旁邊是其他的菇類

 

 

於是我們倆喜孜孜地把第一輪肉吃完了。

接著叫了第二輪,一樣是第一輪各來一盤,一定要說我朋友實在太客氣了,因為照我的慣例第二輪是牛肉一定是各來兩盤。

先上來了其中一部分

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(這是肉的巴別塔嗎??!!)

等了一下發現他們忘了幫我們上牛肉,所以我趁機說”牛肉就各來兩盤吧”

 

看到我朋友的臉綠綠的XDDD

最後因為朋友趕時間要回去上班所以我們就各吃一碗霜淇淋就解散了。

這個是香草口味,旁邊還有hershey's 巧克力醬 巧克力米 玉米片跟脆迪酥等等

 

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這是我的脆迪酥戰艦!

我自己是不喜歡吃抹茶口味的冰淇淋所以這個香草牛奶的對我來說是比較順口的,清甜較不膩。

 

 

有人說溫野菜的湯底比較鹹 我是覺得豆乳鍋還好

還是需要沾醬配合

不過朋友點的番茄鍋單吃就很夠味了,雖然他抱怨煮到最後有一些味道太重囉。

下次或許可以試試看別的口味的湯底囉。(還有自己的辣椒)

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